クロッカンを作りました。


オーヴォンベータン河田勝彦のおいしい理由 お菓子基本完全レシピから、クロッカンを作りました。
ずっと作ろうと思ってあたためていたレシピだったのですが、やっと作りました^-^;
材料  乾煎りナッツ60g グラニュー糖150g 薄力粉38g 卵白L1個
作り方 混ぜて170℃で30分 焼きました。
なんか、カルメ焼きに、ナッツを入れた感じです。美味しいです。カリカリ。